విశ్వంభర, హైద్రాబాద్ : శక్తివంతమైన వంటల దృశ్యం హైదరాబాద్ నడిబొడ్డున, చెఫ్ హరీష్ కుమార్ తన పాక నైపుణ్యాల కోసం మాత్రమే కాకుండా వంటగదిలోని సవాళ్ల ద్వారా అతని స్ఫూర్తిదాయకమైన ప్రయాణం కోసం నిలుస్తున్నాడు. 14 సంవత్సరాల అనుభవంతో, హరీష్ కమీస్ చెఫ్ నుండి లూసిఫర్ బార్ & కిచెన్‌లో ఎగ్జిక్యూటివ్ చెఫ్‌గా తను ఎదిగిన తీరు అభినందనీయం. తన కెరీర్ మొత్తంలో, హరీష్ వివిధ పాక సంస్కృతులకు అలవాటు పడడం నుండి అధిక పీడన వాతావరణాన్ని నిర్వహించడం వరకు అనేక అడ్డంకులను ఎదుర్కొన్నాడు.1.jpeg)
క్రూయిజ్ షిప్‌లో అతని ప్రారంభ సంవత్సరాల్లో అతనిని అంతర్జాతీయ వంటకాల యొక్క విస్తృత శ్రేణికి బహిర్గతం చేసింది, అతని పాక కచేరీలను విస్తరించడానికి అతన్ని నెట్టింది. నాయకత్వ పాత్రల్లోకి మారడం కొత్త సవాళ్లను అందించింది, ఎందుకంటే హరీష్ తన వంట నైపుణ్యాలను మాత్రమే కాకుండా జట్టును నడిపించే మరియు స్ఫూర్తినిచ్చే సామర్థ్యాన్ని కూడా పెంచుకున్నాడు. COVID-19 మహమ్మారి అతని గొప్ప సవాళ్లలో ఒకటిగా ఉంది, అతను ది అమ్లిన్ కేఫ్‌లో కార్యకలాపాలను పునరాలోచించవలసి వచ్చింది, అక్కడ అతను వంటగదికి నాయకత్వం వహిస్తున్నాడు.
హరీష్ త్వరగా కొత్త రియాలిటీకి అలవాటు పడ్డాడు, తన వంటల నాణ్యతను కొనసాగిస్తూ వ్యాపారాన్ని కొనసాగించడానికి వినూత్న వ్యూహాలను అమలు చేశాడు. ఇప్పుడు, లూసిఫర్ బార్ & కిచెన్‌లో, హరీష్ తర్వాతి తరం చెఫ్‌లకు మార్గదర్శకత్వం వహిస్తూ, పాకశాస్త్ర ఆవిష్కరణల సరిహద్దులను ముందుకు తెస్తూనే ఉన్నారు. అతని కథ పాక ప్రపంచంలో విజయం సాధించడానికి అవసరమైన స్థితిస్థాపకత మరియు సృజనాత్మకతకు నిదర్శనం. కష్టాలు ఎదురైనా, అభిరుచి, పట్టుదల విజయానికి దారితీస్తాయని హరీష్ కుమార్ ప్రయాణం గుర్తుచేస్తుంది.
Advertisement
